Beschrijving
Dit koksmes van Diamant Sabatier Integra is gemaakt van x45crmov15 en heeft een lengte van 20cm.
Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes.
De Integra messen voldoen aan de hoogste eisen. Zo zijn de lemmeten gemaakt van Duits X45CrMoV15 roestvrij staal, zijn de lemmetsnedes geslepen onder een extra scherpe hoek en zijn de messen ultrafijn gewet en gepolijst. De heftschalen met drie klinknagels zijn vervaardigd van zeer sterk kunststof.