Ligt lekker in de handsnijd lekker van goede kwaliteit goed scherp ook blijft ook scherp
- Verzendkosten €2,95 - Gratis vanaf €35,-
- 30 dagen bedenktijd
- Webshop keurmerk
- Fysieke winkel in Harderwijk
Je winkelwagen is momenteel leeg
Artikelnummer: 34073-201-0
EAN-code: 4009839308017
De Miyabi 6000MCT Gyutoh heeft een lemmet lengte van 20cm. Dit Japanse koksmes is het beste van het beste. Het lemmet is gemaakt van MC63 poederstaal met een uitzonderlijk hoge hardheid van 63Hrc. Daarnaast is het lemmet ook ijs-gehard. Het mes is geslepen volgens de traditionele 'Honbazuke' methode. De totale hoek van de snede is 19 graden (9,5 graden per kant). Dit maakt het mes uitzonderlijk scherp.
De prachtige handgreep is gemaakt van gestabiliseerd cocobolo pakka hout en roestvrij staal. De handgreep is licht gebogen zodat het mes erg prettig en comfortabel in de hand ligt.
Garantie | Levenslang op materiaal- en fabricagefouten. |
---|---|
Gekartelde snede | |
Gesmeed | |
Gewicht | 214 gram |
Handvat materiaal | Hout |
Hardheid | 63 HRC |
Kuiltjes | |
Lengte lemmet | 200mm |
Lengte handvat | 141mm |
Lemmet materiaal | Roestvrij staal |
Lengte totaal | 341mm |
Staalsoort | MC63 |
Slijphoek | 20 Graden |
Slijpwijze | Japans |
Vaatwasserbestendig |
Ligt lekker in de handsnijd lekker van goede kwaliteit goed scherp ook blijft ook scherp
Mes snijdt nauwkwurig. Door de vorm erg geschikt voor fijnhakken van knoflook, uien, kruiden enz. Ligt prettig in de hand en gemakkelijk schoon te maken. Houten handvat heeft voor mij precies goede vorm, mijn vrouw vindt het wat te dik voor haar hand. Pech voor haar. . . . . .
Items van productcarrousel