Wusthof Performer Vleesmes / Carver 26 cm

Beschrijving

WÜSTHOF Performer – Maximale performance, van snede tot finish.
De WÜSTHOF Performer-serie is ontwikkeld voor veeleisende hobby- en professionele chefs die streven naar perfectie. Elk mes is gesmeed uit hoogwaardig WÜSTHOF-staal en voorzien van een ultraharde Diamond-Like Carbon (DLC) coating – een technologie afkomstig uit de luchtvaart en motorsport. Deze coating verhoogt de oppervlaktehardheid van het lemmet met 146%, biedt ongekende krasbestendigheid en zorgt voor een nagenoeg wrijvingsloze snijervaring. Dankzij de innovatieve Hexagon-Power-Grip© handgreep – versterkt met glasvezel – heb je altijd maximale grip, zelfs onder natte of veeleisende omstandigheden.

Het diepzwarte, dynamische design is meer dan een visueel statement; het belichaamt kracht, precisie en elegantie. De serie bestaat uit zeven messen, waaronder het iconische koksmes, broodmes met dubbele kartel, en de innovatieve Rotoku – allemaal ontworpen voor ultieme snijprestaties. Of je nu een delicate tomaat snijdt of door een knapperige korst glijdt, de Performer levert altijd topprestaties. Belangrijkste

kenmerken:

• Gesmeed lemmet met DLC-coating: extreem hard en duurzaam.
• Hexagon-Power-Grip©: ultieme grip en controle.
• Lasergeslepen en handgepolijst: langdurige scherpte.
• Vaatwasserbestendig (handwas aanbevolen).
• Gemaakt in Solingen, Duitsland.